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香喷喷的素烧茄子

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用料  

茄子 2个
蒜 3瓣
盐 1勺
酱油 3勺
糖 10克
淀粉 2勺

香喷喷的素烧茄子的做法  

  1. 茄子洗净切片

    香喷喷的素烧茄子的做法 步骤1

  2. 切好后泡水

    香喷喷的素烧茄子的做法 步骤2

  3. 茄子用盐腌一腌，同时调酱汁，用酱油、盐、大蒜片、淀粉、白糖、水调一碗汁

    香喷喷的素烧茄子的做法 步骤3

  4. 用多一点油来煎茄子，直到煎软为止

    香喷喷的素烧茄子的做法 步骤4

  5. 将酱汁倒入锅内

    香喷喷的素烧茄子的做法 步骤5

  6. 不停搅拌茄子，让酱汁吸收均匀，直到闻到蒜香味就可以盛出

    香喷喷的素烧茄子的做法 步骤6

  7. 香喷喷的素烧茄子就做好了

    香喷喷的素烧茄子的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-04-16 20:56:40
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