全麦饼干,减脂小零食

3 人做过这道菜
一款不会长胖的咸味饼干

用料  

全麦粉 100克
面粉 40克
淀粉 10克
橄榄油 23克
纯牛奶 78克
酵母 4克
3克
苏打 1克

全麦饼干,减脂小零食的做法  

  1. 准备食材。酵母用温牛奶划开,

    全麦饼干,减脂小零食的做法 步骤1
  2. 除了牛奶和酵母别的都放进盆里面

    全麦饼干,减脂小零食的做法 步骤2
  3. 因为我用的是全麦粉,具体的牛奶克数要根据面粉的吸水性,

    全麦饼干,减脂小零食的做法 步骤3
  4. 揉成光滑面团,盖保鲜膜,静置30分钟

    全麦饼干,减脂小零食的做法 步骤4
  5. 烤箱180度预热10分钟,面团擀薄,切出自己喜欢的形状都可以,用叉子叉小孔。

    全麦饼干,减脂小零食的做法 步骤5
  6. 放在烤盘上,180度烤20分钟,之前火调大了,有点糊了,所以这次改了时间,全麦饼干好不好吃呢,我个人是比较喜欢的,在减脂的时候不敢吃零食,就自己做这个吧。

    全麦饼干,减脂小零食的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

全麦饼干,减脂小零食相关分类

该菜谱发布于 2020-04-14 08:54:48
499 收藏


全麦饼干,减脂小零食的答疑

  • 烘焙新手儿  2020-04-14  
    1
    你好,绿色的蔬菜是什么呀?看不清楚
    作者回复 2020-04-14  
    葱花
  • 说你最爱gigi  2020-05-14  
    0
    做好了为什么是软的
    作者回复 2020-05-14  
    没烤熟
  • Elena雅婷  2020-04-30  
    0
    可以不用牛奶用温水吗?
    作者回复 2020-04-30  
    可以啊
  • ET运动Sara_x8qo  2020-04-18  
    0
    可以放平底锅上面烤么
    作者回复 2020-04-18  
    不粘锅的话,除非小小个,不然很难熟
  • 妈妈美食店  2020-04-14  
    0
    可以用小麦粉么
    作者回复 2020-04-15  
    可以,小麦不是全麦吗

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