健脾山药排骨汤
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Sharon煲靓汤
山药是健脾圣品，常喝这道汤可以益肾养血，增强免疫力，男女老少都适合饮用。
用料
健脾山药排骨汤的做法
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先准备材料。
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冷水下锅，开大火，放入两片姜跟一根葱将排骨焯水去血水。
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沸腾一分钟后，将排骨捞起来用温水洗干净。
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另起锅，将排骨跟两片姜放入冷水，大火烧开。水的份量要根据汤锅大小拿捏好。水太多熬出来的汤会清淡无味。
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水烧开后，务必第一时间清掉浮物，然后调小火，熬煮一个半到两个小时。
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时间到后加入山药跟玉米，改为大火。沸腾后，再调成小火熬煮15分钟。下盐巴，起锅。也可以加入葱花增加香味。
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完成。
