萌新也能学会的酱香青椒

0 人做过这道菜
作为一枚青椒爱好者,致力于打造简单好记又好吃的懒人食谱,总结如下↓

用料  

青椒 3个
1勺
海天黄豆酱 1-2勺
水淀粉 适量
适量
可放可不放

萌新也能学会的酱香青椒的做法  

  1. 青椒洗净。

    萌新也能学会的酱香青椒的做法 步骤1
  2. 青椒切段去芯;水淀粉黄豆酱一旁待用。

    萌新也能学会的酱香青椒的做法 步骤2
  3. 起锅热油放青椒段。

    萌新也能学会的酱香青椒的做法 步骤3
  4. 加入适量水,铲子微微压平青椒,中火🔥煮至水差不多干的时候转小火🔥

    萌新也能学会的酱香青椒的做法 步骤4
  5. 青椒这种程度就算熟了。

    萌新也能学会的酱香青椒的做法 步骤5
  6. 接下来,放上一大勺黄豆酱及少量的水。

    萌新也能学会的酱香青椒的做法 步骤6
  7. 中火🔥烧开,翻面使每一块青椒都裹上酱料,之后加入水淀粉。

    萌新也能学会的酱香青椒的做法 步骤7
  8. 收汁摆盘。

    萌新也能学会的酱香青椒的做法 步骤8

小贴士

步骤6如果水搁多了可以适当放点盐或者酱调味🙃
 

萌新也能学会的酱香青椒相关分类

该菜谱发布于 2020-04-12 22:56:49
10 收藏


萌新也能学会的酱香青椒的答疑

关于萌新也能学会的酱香青椒的做法还有疑问? 提一个问题