10分钟超少油煎饺

2 人做过这道菜
封城时期练就的超高级煎饺水平。

用料  

水饺 8个
2个1元硬币大小

10分钟超少油煎饺的做法  

  1. 热锅冷油,把你要吃的冰冻饺子🥟(多少个都行)平铺锅底,中小火煎2分钟。

  2. 加冷水淹没饺子一半的样子。特别大的饺子可以适量多加水。盖盖子中大火煮到看不见水,只有大水泡。此时改中小火盖盖子煎(盖盖子的饺子更加水润)喜欢吃硬饺子皮的不盖盖子。简单锅底如图片色煎黄色后,关火。

    10分钟超少油煎饺的做法 步骤2
  3. 关火后去做个醋碟,准备点喝的等。反正就是关火后2-3分钟再去翻饺子,就可以看到如图的状态啦,超级香,好吃的。

    10分钟超少油煎饺的做法 步骤3

小贴士

一定忍住,开始少放油,水煮干后也不要加油!也能出图上的效果!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

10分钟超少油煎饺相关分类

该菜谱发布于 2020-04-11 17:04:22
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10分钟超少油煎饺的答疑

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