外酥里嫩的香煎豆腐

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一块豆腐可以如此好吃!不信你快试试!

用料  

豆腐 1大块
食用油
生抽
陈醋
牛肉粉(鸡精)
香油
干辣椒

外酥里嫩的香煎豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,控干水份

    外酥里嫩的香煎豆腐的做法 步骤1
  2. 碗里加三大勺生抽,一大勺陈醋,一大勺糖,2小勺牛肉粉,2滴香油,干辣椒2个,蒜末,葱末,半碗水调成汤汁

    外酥里嫩的香煎豆腐的做法 步骤2
  3. 油热放豆腐,煎到两面金黄后倒入汤汁,咕嘟一会,留点汤汁不要烧干

    外酥里嫩的香煎豆腐的做法 步骤3
  4. 摆盘

    外酥里嫩的香煎豆腐的做法 步骤4
  5. 开吃!

    外酥里嫩的香煎豆腐的做法 步骤5

小贴士

1、豆腐水控干,要不用厨房纸吸干,不然下锅会溅油哦!
2、喜欢辣的可以多放点辣椒。
3、超级下饭!很好吃,不骗你😛
 

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该菜谱发布于 2020-04-11 10:30:21
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