葱香肉末豆腐
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人做过这道菜
JoJoFan
会烧菜就是把自己不爱吃的食材，比如豆腐，做到自己都觉得好吃。你爱吃豆腐吗？他可是植物蛋白质大王哦(´-ω-`)
用料
葱香肉末豆腐的做法
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准备好肉末，豆腐切小方块，洋葱和红椒切丁，姜切末备用，两勺淀粉加五勺水调一点水淀粉，忘记拍照了
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起锅热油爆香姜片，倒入肉末
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翻炒肉末至变色
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加入洋葱丁和红椒丁翻炒至断生
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加一勺料酒去腥
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加两勺酱油
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加一勺豆瓣酱
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加一大碗热水煮开
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加入豆腐块
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加一勺老抽调色
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半勺糖提鲜
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适量盐调味
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盖锅盖焖煮两三分钟入味
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开盖加入水淀粉，
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待汤汁变粘稠即可关火出锅啦
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装盘，撒一点香葱末就可以啦！
