桃酥

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用料  

中粉 200克
猪油 120克
绵白糖 80克
蛋黄 2个
泡打粉 3克
小苏打 3克

桃酥的做法  

  1. 猪油和绵白糖搅和

    桃酥的做法 步骤1
  2. 变成此状态

    桃酥的做法 步骤2
  3. 加入蛋黄搅和

    桃酥的做法 步骤3
  4. 中粉泡打粉小苏打混合后加入

    桃酥的做法 步骤4
  5. 用工具搅拌成此状态
    注意:不用手活面,怕起筋不酥
    此步我没有像网上别人把它压成一个整体再分块,我的直接是散装(感觉这样比较简单省事)

    桃酥的做法 步骤5
  6. 用手直接将刚才的粗粉状材料搓成小球,每个小球30g,稍微压一下中间做个窝,放入芝麻。
    放入预热后的烤箱上下180度烤20分钟

    桃酥的做法 步骤6
  7. 超级酥!!!!!

    桃酥的做法 步骤7
  8. 成品图

    桃酥的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-04-09 23:24:18
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