网红酸甜可口的左宗棠鸡，好吃到原地爆炸
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人做过这道菜
七七浔味生活
你听说过左宗棠鸡吗？其实它也叫糖醋鸡块，外酥里嫩的鸡块裹上酸甜可口的酱汁，超开胃了
用料
网红酸甜可口的左宗棠鸡，好吃到原地爆炸的做法
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准备的食材
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鸡块切成小块，大蒜姜切末，腌制的鸡胸肉加一勺料酒，一勺盐，一勺胡椒粉，一个鸡蛋抓匀腌制20分钟左右
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调料汁:一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺白醋,一勺番茄酱,一勺糖,一勺淀粉，五勺清水搅匀
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鸡块腌制好，用生粉裹匀，锅中放入油，油温七成熟，下锅炸炸至金黄色酥脆捞出
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油温下葱姜蒜爆香，加入干辣椒，放入炸好的鸡块，加入调好酱汁，翻炒均匀出锅。
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一份好吃，酸甜可口的左棠鸡🐔，一口接一口好吃的停下来。
