开花紫薯馒头

8.3 综合评分
19 人做过这道菜

用料  

紫薯 2个
面粉 1000克
清水 适量
80克(根据个人口味加)
酵母 7克

开花紫薯馒头的做法  

  1. 先把紫薯切片上锅蒸熟,喜欢甜的可以加点白砂糖,不烫了加2克酵母在加上适当的面粉,合成光滑的面团,盖上发酵40分钟

    开花紫薯馒头的做法 步骤1
  2. 1000免费7克酵母,喜欢吃点的加点白砂糖,温水合面,合成光滑的面团,盖上发酵40分钟

    开花紫薯馒头的做法 步骤2
  3. 把发酵好的紫薯面团,揉成圆球在把发酵好的白色面团,揉成圆球形状用擀面杖擀成圆圆的皮把紫薯包起来,然后在光滑的一面上用小刀划个十字架,记住十字架不要太大

    开花紫薯馒头的做法 步骤3
  4. 然后在光滑的一面上用小刀划个十字架,记住十字架不要太大

    开花紫薯馒头的做法 步骤4

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开花紫薯馒头相关分类

该菜谱发布于 2020-04-09 01:04:43
2511 收藏


开花紫薯馒头的答疑

  • 陈惠珍153  2020-08-22  
    2
    白色面粉还是那么白,我做出来没这么白
    作者回复 2020-09-27  
    外皮用面杖擀薄点
  • 6832_h19w  2020-08-08  
    2
    你加了什么不变色?

  • uu_82w3  2020-04-09  
    0
    不用酵母用泡打粉可以吗
    作者回复 2020-04-09  
    那个不好发,用酵母发
  • 不吃香菜的全智贤  2020-04-09  
    0
    好漂亮呀
    作者回复 2020-04-09  
    喜欢可以自己做一下,简单好吃又漂亮😀

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