软糯❗❗营养💯的西葫芦鸡蛋饼+不用一滴油的酥脆鸡米花【大宇空气炸杯】

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一个简单易学,味道咸鲜可口,软糯又饱腹。
一个不用刷油,可以零🅾负担且愉快的吃🐔了,特别适合减脂期间胖友哈!

只用一个锅,搞定一顿健康又营养的早餐
既能创造健康的饮食,同时也能够给追求健康的同学带来更多的便捷烹饪法。

用料  

大宇空气炸杯 1台
空气炸
鸡胸肉 一块(200克)
奥尔良调味料 20克
鸡蛋 2个
玉米淀粉 30克
面包糠 60克
煎烤
西葫芦 1个
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
10克
白糖 适量
黑胡椒粉 2克
圣女果 3个–5个
玉米淀粉 30克

软糯❗❗营养💯的西葫芦鸡蛋饼+不用一滴油的酥脆鸡米花【大宇空气炸杯】的做法  


  1. 颜值爆表——大宇炸煎烤锅组合
    迷你小巧,丝毫不占地,随便放在橱柜上都是一道悅人的风景线。

    软糯❗❗营养💯的西葫芦鸡蛋饼+不用一滴油的酥脆鸡米花【大宇空气炸杯】的做法 步骤1

  2. 备好材料,西葫芦,胡萝卜,鸡蛋,淀粉,圣女果,

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  3. 西葫芦、胡萝卜擦成丝,撒盐抓匀后,放置一会。待西葫芦、胡萝卜出水后,挤出水份,加入玉米淀粉,白糖,黑胡椒拌匀。

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  4. 磕入鸡蛋,继续拌匀。

    软糯❗❗营养💯的西葫芦鸡蛋饼+不用一滴油的酥脆鸡米花【大宇空气炸杯】的做法 步骤4
  5. 大宇空气锅放上煎烤盘,接入电源,面板数码管灯亮后,打开开关,选择煎烤键,温度键(220°C)和时间键(30min)同时亮起。调节温度可按温度键,再按+ –。调节时间按时间键,再按+ –。
    🎈大宇的大气触屏面板设计给主机增添了几分“姿色”,而且简单易操作,一点不繁琐。

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  6. 在煎烤盘上刷上一层薄薄的油。

    🎈煎盘的不沾设计,用的很舒心,只需薄薄的薄薄的一层油,即使不用油也可以做到百分百的不沾效果哦!

    软糯❗❗营养💯的西葫芦鸡蛋饼+不用一滴油的酥脆鸡米花【大宇空气炸杯】的做法 步骤6
  7. 倒入调好的西葫芦面糊,均匀的摊开。
    (煎饼温度调为200°C。)

    软糯❗❗营养💯的西葫芦鸡蛋饼+不用一滴油的酥脆鸡米花【大宇空气炸杯】的做法 步骤7
  8. 盖上玻璃罩煎两分钟。
    🎈这个透明的玻璃罩是高硼硅材质,加厚耐热不易裂,拿起来沉甸甸有重量有质感。玻璃罩的Y设计,方便取盖,还防烫伤!

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  9. 三分钟后翻个面,再次选择煎烤键,同样温度和时间继续加热两分钟。
    🎈这里要说的是,煎饼翻面的时候,会提起煎烤盘,空气锅会自动断电,很贴心又安全的设计。

    软糯❗❗营养💯的西葫芦鸡蛋饼+不用一滴油的酥脆鸡米花【大宇空气炸杯】的做法 步骤9
  10. 简简单单,几分钟就搞定。
    配方量刚好两张饼!
    🎈两面都是煎盘的自然纹路,简单的中式煎饼,做出来西式的既视感哦!

    软糯❗❗营养💯的西葫芦鸡蛋饼+不用一滴油的酥脆鸡米花【大宇空气炸杯】的做法 步骤10
  11. 西葫芦离鸡蛋饼对半切开,摆盘后,加圣女果点缀。
    🎈大宇的空炸煎功能,煎出来的饼不失水份,不干瘪,饼内的蔬菜依然保持青翠色泽,比普通煎锅好很多。

    软糯❗❗营养💯的西葫芦鸡蛋饼+不用一滴油的酥脆鸡米花【大宇空气炸杯】的做法 步骤11
  12. 现在来做空炸鸡米花。
    依次安装好接油盘➡空气盘➡炸篮➡玻璃罩。
    🎈大宇空炸杯的最大优点就是有个接油盘,它能防止油滴入细缝里,能够减小清洗难度。

    软糯❗❗营养💯的西葫芦鸡蛋饼+不用一滴油的酥脆鸡米花【大宇空气炸杯】的做法 步骤12
  13. 备好鸡米花材料。
    鸡胸肉切小块加奥尔良调味粉抓匀(可提前一晚做好放冰箱),鸡蛋打散静置一会,备好淀粉,面包糠。

    软糯❗❗营养💯的西葫芦鸡蛋饼+不用一滴油的酥脆鸡米花【大宇空气炸杯】的做法 步骤13
  14. 腌制好的鸡胸肉,先裹淀粉➡沾鸡蛋液➡再裹面包糠。

    软糯❗❗营养💯的西葫芦鸡蛋饼+不用一滴油的酥脆鸡米花【大宇空气炸杯】的做法 步骤14
  15. 鸡肉放入炸篮里,盖上玻璃罩。
    面板上选择空气炸。
    空气炸默认温度200°C,时间30min.
    鸡米花体积较小,时间为25min即可哦!
    可依据食材调节温度和时间,或中途翻面。
    🎈空炸在使用时声音很小,一点也不用担心因为做早餐而吵到熟睡的小朋友哦!

    软糯❗❗营养💯的西葫芦鸡蛋饼+不用一滴油的酥脆鸡米花【大宇空气炸杯】的做法 步骤15
  16. 空炸的鸡米花外面酥脆,里面不柴。远比油炸的健康,而且还好吃啊!
    🎈事实证明空炸不但简单,而且能保持食材健康。使用过程还没有任何的油烟,是美厨娘的好帮手!
    娃说她再不用害怕油脂过多而控制这些美食了,她要放开了吃!😂😂

    软糯❗❗营养💯的西葫芦鸡蛋饼+不用一滴油的酥脆鸡米花【大宇空气炸杯】的做法 步骤16

小贴士

1.相对于以前的空气炸锅,我真的一点不感冒。体积又大,而且又笨重,关键颜值还差,这是最不能接受的😂但是大宇的迷你空气炸杯彻底改变我对空炸锅的印象。就这么放着,也是一处美景。不过大宇也并非只有好看的“脸蛋”,人家的颜值和功能都面面俱到!
2.大宇的好处还不止这些,它体积小,易摆放不占位,还便于携带。如果送一个这样的空炸杯给上班族的闺蜜或者学生党,也算是非常贴心的礼品吧!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-08 22:11:26
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软糯❗❗营养💯的西葫芦鸡蛋饼+不用一滴油的酥脆鸡米花【大宇空气炸杯】的答疑

  • 清心而素  2020-04-15  
    0
    网购评价说机子的缺点是:管子下面的油不好清洗,是真的吗。有什么好办法。
    作者回复 2020-04-22  
    不会的,管子上面有个接油盘,油不会跑管子里的,不知道评价的人怎么使用的😂😂
  • 冷秋秋  2020-04-09  
    0
    不是说空气炸锅有致癌物。。。。
    作者回复 2020-04-09  
    空炸有没致癌物暂未明确,但是油炸吃多是真的有致癌物😂😂

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