减糖菠萝派

1 人做过这道菜
昨天买了个超大的菠萝,吃不完咋办呢?做个好吃的菠萝派吧😘

用料  

菠萝馅
菠萝 半个(我买的超大菠萝)
黄油 15克
淀粉 2勺
牛奶 20克
派皮
低粉 250克
黄油 100克
20克
2克
牛奶 20克
蛋黄 3个(一个刷皮)

减糖菠萝派的做法  

  1. 菠萝切成小丁块

    减糖菠萝派的做法 步骤1
  2. 小火融化黄油

    减糖菠萝派的做法 步骤2
  3. 翻炒菠萝,炒出水份(喜欢甜食的小盆友这时可以加糖或蜂蜜,我减肥没加😂)

    减糖菠萝派的做法 步骤3
  4. 牛奶淀粉倒入炒好的菠萝馅

    减糖菠萝派的做法 步骤4
  5. 我的派馅做好啦

    减糖菠萝派的做法 步骤5
  6. 黄油,低粉,糖,盐搓成干面

    减糖菠萝派的做法 步骤6
  7. 加入牛奶,蛋黄揉成面团,盖保鲜膜醒面1个小时左右

    减糖菠萝派的做法 步骤7
  8. 把醒好的面皮取一多半擀成面片,我用的是8寸的披萨模具,底部戳孔备用

    减糖菠萝派的做法 步骤8
  9. 另外一少半面也擀成皮,切成一厘米左右的面条

    减糖菠萝派的做法 步骤9
  10. 编渔网喽!

    减糖菠萝派的做法 步骤10
  11. 把菠萝馅倒入

    减糖菠萝派的做法 步骤11
  12. 再把渔网盖上

    减糖菠萝派的做法 步骤12
  13. 刷蛋黄

    减糖菠萝派的做法 步骤13
  14. 烤箱上火140下火160烤25分钟(时刻盯着烤箱)

    减糖菠萝派的做法 步骤14
  15. 减糖版菠萝派出锅喽,开动!

    减糖菠萝派的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

减糖菠萝派相关分类

该菜谱发布于 2020-04-08 18:54:40
185 收藏


减糖菠萝派的答疑

  • 就喜欢看别人做饭  2020-04-09  
    0
    渔网不编撒上芝士可以吗
    作者回复 2020-04-09  
    我没试过呀,不过脑补一下应该也挺好吃的,改天我也试试,哈哈

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