香死邻居的卤鸡腿

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最近在家上网课很无聊🥱每天还要想办法给妹妹做各种好吃的,前几天回老家翻到了之前家里开饭店用的好多香料,那时候天天跟着我爸卤肉,帮他称香料,不过自己从来没试过卤肉,没想到遗传了我爸做饭好吃的基因哈哈哈哈哈,喜欢吃卤鸡腿的一定要试一试!!!真的无敌香!!

用料  

香死邻居的卤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿改刀浸泡几个小时

    香死邻居的卤鸡腿的做法 步骤1
  2. 准备好各种香料,以前家里开饭店卖的就是卤肉,所以有很多香料,如果没有这么多种的话少放几样也可以啦~

    香死邻居的卤鸡腿的做法 步骤2
  3. 调好料汁

    香死邻居的卤鸡腿的做法 步骤3
  4. 鸡腿焯水加料酒生姜去腥

    香死邻居的卤鸡腿的做法 步骤4
  5. 焯过水冲凉

    香死邻居的卤鸡腿的做法 步骤5
  6. 冰糖炒出糖色放入鸡腿香料炒香

    香死邻居的卤鸡腿的做法 步骤6
  7. 把料汁鸡腿一起倒入电饭锅,电饭锅做出来的比较烂糊,我爷爷很喜欢吃

    香死邻居的卤鸡腿的做法 步骤7
  8. 做的过程中无聊,妈妈想吃虎皮鸡蛋,我也是第一次炸~没想到这么成功。鸡蛋煮十二分钟左右剥开划几刀开始炸,很简单的~

    香死邻居的卤鸡腿的做法 步骤8
  9. 中间几次没忍住打开锅盖,真的是太香了,我是大半夜做的哈哈哈哈,然后把窗户全打开让邻居都闻一下🌚第二天有人来我家修窗帘走到楼道还问我家干啥了这么香,哈哈哈哈哈骄傲脸。

    香死邻居的卤鸡腿的做法 步骤9

小贴士

香料不全的话没必要每种都放的~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香死邻居的卤鸡腿相关分类

该菜谱发布于 2020-04-08 11:25:15
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