蚝油海鲜菇,超级快手的家常菜

7.3 综合评分
22 人做过这道菜
老公一直都觉得海鲜菇有股怪味儿,今儿一做,鑫哥赞不绝口

用料  

蚝油 1勺
生抽 1.5勺
香油 1勺
淀粉 1勺
1克
黑胡椒粉 1勺
葱姜蒜 适量
鸡胸肉或者猪肉一小块
青辣椒 1
海鲜菇 1包
香菜 两根
半勺
鸡精 少许

蚝油海鲜菇,超级快手的家常菜的做法  

  1. 海鲜菇洗净,去根儿,一切两端,焯水沥干水份,备用

  2. 鸡肉切片,用生抽酱油,黑胡椒粉,淀粉,玉米油抓匀,腌制十分钟,炒熟备用。

  3. 调配料汁:蚝油,生抽,香油,淀粉,水,鸡精,糖拌匀,备用。

  4. 起锅烧油,葱姜蒜炝锅,下入海鲜锅爆炒,加入青椒丝,最后加入备好的料汁,翻炒,最后放入香菜,出锅。

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 

蚝油海鲜菇,超级快手的家常菜相关分类

该菜谱发布于 2020-04-07 08:29:43
1787 收藏


蚝油海鲜菇,超级快手的家常菜的答疑

  • 酷猫儿_c4wq  2020-04-14  
    0
    已尝试 好吃 👍
    作者回复 2020-04-18  
    谢谢喜欢

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