港式叉烧肉

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用料  

500克
叉烧酱 4勺
蜂蜜 适量
2根
6瓣
5片
老抽 适量
白糖 适量
料酒 适量勺

港式叉烧肉的做法  

  1. 将所有材料和肉一起腌制一晚上,放冰箱冷藏

    港式叉烧肉的做法 步骤1
  2. 烤箱230°,20分钟,烤之前再刷一遍腌制的料汁,翻面刷料汁,继续烤20分钟,这个时候注意火候,最好守着烤箱,后面10分钟我是170°烤的,不然容易糊,具体温度根据自己烤箱脾气来调节

    港式叉烧肉的做法 步骤2
  3. 出炉

    港式叉烧肉的做法 步骤3
  4. 冷却切片以后,再把叉烧酱和蜂蜜水放肉里面拌均匀,完成了,秒杀港式茶餐厅的叉烧肉就做好了

    港式叉烧肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-05 23:07:06
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