港式
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汤种，高筋面粉15克、水75毫升、面团，高筋面粉300克、牛奶130毫升、白糖30克、盐2克、酵母4克、蛋液40克、无盐黄油30克、皮料、低筋面粉90克、糖30克、蛋黄液18克、奶粉10克、泡打粉1克2、苏打粉（也叫小苏打）1克、无盐黄油40克
综合评分 8.5 （七天内 2 人做过）
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准备蛋炒饭两人份、马苏里拉芝士碎适量、猪里脊肉260克、全蛋液15克、盐2克、生抽9克、料酒9克、大蒜粉9克、黑胡椒1克、生粉20克、植物油15克、没有大蒜粉就换成蚝油吧、生粉就是淀粉，没有生粉用任何淀粉都可以、番茄2个、青豆100克、口蘑200克、白洋葱半个、番茄酱适量、大蒜半头、水适量、盐适量、黑胡椒适量、糖少量、水淀粉适量、特殊说明： 配方为两人份
综合评分 8.7
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