超级简单-老式无水蛋糕 不回缩

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用料  

鸡蛋 4个
细砂糖 80克
低筋面粉 110克
玉米油 50克
泡打粉 3克(可不加)

超级简单-老式无水蛋糕 不回缩的做法  

  1. 鸡蛋 糖 混合后打发

    超级简单-老式无水蛋糕 不回缩的做法 步骤1
  2. 打至发白,提起打蛋机不易滴落(大约打5~7分钟)

    超级简单-老式无水蛋糕 不回缩的做法 步骤2
  3. 加入面粉,扮均(一定要切拌,避免消泡),20分钟在加入油,再次切拌。
    倒入模具,170度

    超级简单-老式无水蛋糕 不回缩的做法 步骤3
  4. 一点都没有回缩

    超级简单-老式无水蛋糕 不回缩的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-04-05 16:59:03
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