枇杷雪梨羹

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枇杷味甘,性平,有祛痰止咳,生津润肺的功效。被认为是“果中之王”。雪梨味甜多汁,有润肺,化痰,降火,解毒的作用。可以缓解咽喉痛,干,痒等症状。再加几颗马蹄,不仅口感爽脆,而且能清热降火,清肺化痰,止咳润喉。是非常适合春天,适合小孩的一道甜品

用料  

枇杷 4个
雪梨 1个
马蹄 5个
生粉 适量

枇杷雪梨羹的做法  

  1. 准备好原材料。

    枇杷雪梨羹的做法 步骤1
  2. 将雪梨切块,马蹄削皮。

    枇杷雪梨羹的做法 步骤2
  3. 枇杷去皮,去核,去白膜,切小块。

    枇杷雪梨羹的做法 步骤3
  4. 将所有食材倒入奶锅,加入适量水大火烧开,转中小火煮20分钟左右。

    枇杷雪梨羹的做法 步骤4
  5. 最后倒入生粉勾芡即可。

    枇杷雪梨羹的做法 步骤5

小贴士

1.可以将切好的水果放入水中,防止氧化。
2.枇杷可以用金桔代替。
3.生粉可以用藕粉代替。
4.这款甜品适合热症,脾胃虚汗,寒咳,腹泻,最好不要喝。
 
该菜谱发布于 2020-04-05 12:47:37
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