裱花练习

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送给和我一样的偶尔心血来潮的裱花新手们,说练习我自己都有点不好意思,其实就是知道一下自家裱花嘴的用途,裱花嘴入了几年,除了偶尔做面包的时候方便用来涂一下奶油,或者用花嘴去一下枣核,还有做甜甜圈的时候压一下形,基本买的什么连我自己都不知道🤷‍♀️。言归正传应母上大人的要求全世界疫情蔓延势头,今年她的生日蛋糕由我们来做,这才让我想起来自己的干活家伙要拿出来研究一下了🤣

用料  

芋泥馅 100克
小裱花嘴 6只
六齿大裱花嘴 2只
裱花袋 8只

裱花练习的做法  

  1. 准备好的芋泥馅放保鲜袋里

    裱花练习的做法 步骤1
  2. 把裱花嘴和裱花袋放平行,在祷花嘴二分一处剪开

    裱花练习的做法 步骤2
  3. 小裱花嘴也是一样,不用转换器也一样方便

    裱花练习的做法 步骤3
  4. 然后把裱花嘴放进去,套紧

    裱花练习的做法 步骤4
  5. 保鲜袋底部剪开,塞进提前装好的裱花袋里

    裱花练习的做法 步骤5
  6. 小花嘴6用做线条装饰,一上一下,这个我看下厨房首页好多新手蛋糕用的这个,学习了,比较适合手残党的我

    裱花练习的做法 步骤6
  7. 小圆圈花嘴3可做大小圆点,也可以写字、画细线或者手绘小造型,也许可以写个生日快乐画个小樱桃小熊什么的

    裱花练习的做法 步骤7
  8. 百度了一下,中间有个小片片的小花嘴7叫做寿桃花嘴,因为芋泥无法成型就做成了中间凹的线条,感觉这个用途不大

    裱花练习的做法 步骤8
  9. 小花嘴5也叫树叶嘴,中间凸,也就是说主要用途是做树叶的,有一片树叶的,也有二片一起叫什么蝴蝶式的,如果做花朵造型可以用

    裱花练习的做法 步骤9
  10. 大花嘴4和8裱花出的效果区别不大,4为典型玫瑰花造型,也可做曲奇,可从内到外,自我感觉从内到外的花朵更漂亮,也可做从外到内的花类似纸杯蛋糕🧁也可做小星星

    裱花练习的做法 步骤10
  11. 花嘴1,和大嘴4类似,小一号,少一个角,可从内到外,也可从外到内,可做花朵和蛋糕边

    裱花练习的做法 步骤11
  12. 花嘴1造型。             花嘴2可做小果果,韩版小果果类似仙人掌效果最后忘记做了

    裱花练习的做法 步骤12
  13. 网上找来的花朵造型,1m和2d,我图分别是4和8,或者中间加点什么🤔。本来就是这二天要开始练习了,可今天打电话,母上大人说让过阴历生日,那就是还有一个月的时间,我也就定定心,慢慢来吧

    裱花练习的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2020-04-03 23:49:22
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裱花练习的答疑

  • 四叶草的幻想  2021-02-23  
    8
    某多买盒植物奶9块钱,可以用挺久的😂

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