玉米剥下来煮熟,捞出沥干,趁热打一个鸡蛋进去,搅匀,随后加入淀粉,具体的量根据玉米的多少而定,直到玉米粒粒分明并裹上淀粉
下锅炸,直到玉米表面酥脆即可捞出
留一点点底油,把蒸熟压碎的咸蛋黄倒入锅里,小火翻炒一下就可倒玉米了
让咸蛋黄裹在玉米外表即可,这时候加入白糖两勺,拌匀即可出锅
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