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饼
胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜鸡蛋饼
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意子衿
早饭=胡萝卜鸡蛋饼+
奶茶
+桃 早上6点多刚醒就给姐打电话问他们中午过不过来,她说过来,我说吃
凉面
吧,她说行。那就简单了,于是我就懒了个回笼觉,睁眼八点半了,想着不吃早饭了,结果起床收拾完又觉得饿了,拿了半截胡萝卜、昨天煮奶茶剩下的半袋奶搅了面糊,摊了一个饼,剩下的面糊晚上再摊当晚饭。
用料
胡萝卜
半根
鸡蛋
1个
面粉
适量
牛奶
150毫升左右
胡萝卜鸡蛋饼的做法
胡萝卜切成丝
碗里打散一颗鸡蛋,加入牛奶,面粉拌成糊,加入胡萝卜丝
平底锅
放少量油 小火
倒入面糊摊成圆饼
一直小火 不停移动锅 受热均匀
小贴士
早上太匆忙了 因为做饭的时候已经八点半多 想着赶紧吃了饭还得吃药 要不和中午吃药的时间太近 饼摊的不圆 有耐心的童鞋要摊圆 小火慢慢烙 口感很绵软 胡萝卜经过油煎胡萝卜素才能充分被我们吸收。
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该菜谱发布于 2012-06-05 10:25:06
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