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蜜汁烤肋排

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KKKKKK_小姐的厨房  KKKKKK_小姐

用料  

肋排 一条
叉烧酱 4勺
蒜泥 2勺
料酒 2勺
酱油 2勺
蚝油 1勺
糖 1勺
胡椒粉 适量
蜜糖 适量

蜜汁烤肋排的做法  

  1. 猪肋排料酒冷水泡一下出血水洗干净擦干水、用牙签扎一下孔方便入味

    蜜汁烤肋排的做法 步骤1

  2. 拿一个保鲜袋把排骨放里面，将腌料倒入，排骨正反2面涂匀、放入冰箱过夜

    蜜汁烤肋排的做法 步骤2

  3. 取出排骨，腌汁用碗盛好备用，隔水蒸30分钟，排骨放凉、2面涂上腌汁（我是涂2次腌汁更入味）

    蜜汁烤肋排的做法 步骤3

  4. 160度10分钟，取出2面刷腌汁再烤10分钟，再涂一层蜜糖200度烤5分钟

    蜜汁烤肋排的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-04-01 22:04:17
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