鲜虾炒面

鲜虾炒面
春日美食少不了的就是鲜，今天用鲜虾和潮汕咸水面一起，炒一个色香味俱全，做法又简单的鲜虾炒面！我最喜吃炒面，它的味道会更加鲜美，营养会更丰富些……分亨下我的做法！
👉食材:🍀咸水面300克🍀虾适量
        🍀香葱一把🍀生姜两片
        🍀蚝油适量🍀油适量🍀酱油适量
👉做法:
1、先来处理一下咸水面先用清水泡一下，起锅烧水水开放入泡过清水的咸水面，然后焯水捞出控干水分备用。
2、鲜虾清洗干净之后去头去壳去虾线，清洗干净，生姜切片，香葱清洗干净之后切成段备用。
3、起锅烧油，油热的时候放入两片生姜，倒入虾仁爆炒，爆炒至虾仁变重，倒入焯过水的咸水面。翻炒之后加入适量的蚝油，适量的酱油调色。翻炒均匀之后倒入香葱段，盖上盖子焖十分钟。焖好之后翻炒均匀就可以出锅装盘啦！