清炒莴笋

7.2 综合评分
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[介绍]莴笋是一种非常受欢迎的营养蔬菜,不仅味道鲜美,颜色翠绿,而且营养价值也非常高。关于莴笋的做法有很多种,既可以生着吃,还可以清炒,和其他食材一起搭配,制作出不同美味的菜肴。今天分亨一道特别简单的快手家常菜,做出来爽口青翠不掉色!

[食材]⭐莴笋 一根 ⭐胡萝卜 一段
     ⭐蒜头 两个 ⭐盐      适量
     ⭐香油 适量

[步骤1]莴笋削去外皮儿,先切成薄片,然后放入清水中清洗干净,胡萝卜也切小片,清洗干净!蒜头拍扁切小备用!
[步骤2]起锅烧油,油热倒入蒜头泥煸香!倒入胡萝卜片和莴笋片,翻炒均匀,出锅前撒上少许的盐翻炒均匀后就可以关火装盘哦

用料  

莴笋

清炒莴笋的做法  

  1. 清炒莴笋的做法 步骤1
  2. 清炒莴笋的做法 步骤2
  3. 清炒莴笋的做法 步骤3
  4. 清炒莴笋的做法 步骤4
  5.  

    清炒莴笋的做法 步骤5
  6. 清炒莴笋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-09-23 21:08:44
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清炒莴笋的答疑

  • 白羊春天代理-民爱  2019-09-24  
    18
    这个形状是怎么切出来的😂
  • 用香油炒菜?
    作者回复 2019-11-01  
    食用油
  • 嗯好吃的万岁_9s6j  2020-03-22  
    1
    香油是干什么的
    作者回复 2020-03-24  
    食用油,我打字打错了,不好意思哈!
    修改不了!
  • 米青乐_tmw2  2020-03-09  
    1
    小红书的水印都忘记除去了,你这个是盗来的
    作者回复 2020-03-10  
    我也有发到小红书那个软件上!可以看看小红书上我的菜品哦!
  • 新手上路2019  2020-02-29  
    0
    想问下炒的过程加水吗?
    作者回复 2020-03-03  
    对的,炒的过程中加点清水。
  • 寄海心舫  2019-12-22  
    0
    炒多久后加盐出锅呢
    作者回复 2019-12-23  
    翻炒均匀就可以啦

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