莳萝烤三文鱼拼盘佐牛油果奶酱

南瓜洗净切块。                                               
三文鱼吸干表面水分，表面抹上一层盐，腌制15分钟以上。                                              
口蘑和圣女果洗净。        

锡纸折成一个烤盘形状，底部刷一层薄油

将所有食材放入。                                            
莳萝切碎，洒在南瓜和三文鱼上。                                                 在食材表面撒一层薄盐和黑胡椒碎。

我家烤箱上下火150度，预热10分钟，烤30分钟。

牛油果+炼乳，用料理棒打成泥，就是好吃的牛油果奶酱。

开动吧！

低温慢烤的三文鱼，嫩而多汁。                  
南瓜表面脆香，内里绵软。                           
其实我最爱口蘑，一口一个，特鲜香。