噶蹦虾洗净～葱姜蒜切段。
起锅烧色拉油，另外加一点花椒油。没有现成的花椒油就放10粒左右花椒。油微热，放入葱姜蒜～翻炒出香味。
放入虾。加入所有调料。酱油，料酒，糖，麻油。翻炒，待虾出水，并且全部变成红色。怕生，可以多炒一会！
虾已OK了，可以米西了！
上传你做的炒嘎嘣虾
小不点的朱
