肉松饭团&鳗鱼饭团

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用料  

米饭 1碗
海苔香松 适量
寿司醋 适量
肉松 适量
沙拉酱 适量
蒲烧鳗鱼 适量
小片海苔 适量

肉松饭团&鳗鱼饭团的做法  

  1. 先放一张用料全家福

    煮米饭,米饭煮好后盛一碗晾10分钟左右

    肉松饭团&鳗鱼饭团的做法 步骤1
  2. 在米饭里放入香松和寿司醋,搅拌均匀

    肉松饭团&鳗鱼饭团的做法 步骤2
  3. 肉松饭团🍙:
    在三角模具中铺一层饭(模具的1/3厚度),再铺一层肉松加沙拉酱,之后再铺一层饭把模具填满,按压,完成,在饭团上放一个海苔片!

    鳗鱼饭团🍙:
    同样在模具中铺一层饭,再铺一层鳗鱼,不用加沙拉酱,再铺一层饭把模具填满,按压,又一个饭团,再来一片海苔片!



    好啦,装盘开吃

    肉松饭团&鳗鱼饭团的做法 步骤3

小贴士

如果徒手把饭放模具里的话,可以把手沾上水,这样饭就不会粘手上了,但建议使用一次性手套做,做起来真的方便
 

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该菜谱发布于 2020-03-29 19:45:31
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