饼/面条百搭的酱
0
人做过这道菜
阿花啊哈
家人爱吃面食，之前吃剩的炸酱面的酱再添加几种酱，没想到口感甚好。于是经常用这个酱和饼搭配着吃
用料
饼/面条百搭的酱的做法
-
各种酱集合
-
洋葱，小葱和蒜切末
-
锅热后，倒入油（油多放点），油热后倒入肉末翻炒
-
炒香肉末，加入蒜末和洋葱末继续翻炒
-
勤翻炒几次，倒入豆瓣酱，甜面酱，甜辣酱，海鲜酱和番茄酱
-
翻炒均匀，加入适量的开水改小火熬制，熬制过程中勤翻动。
-
时间紧的少加点水，至少要熬10分钟。
盛出前1分钟放入葱末拌匀
小贴士
（1）时间宽裕的多加点水，能熬20分钟最好
（2）油量放多点适合拌面吃
（2）油量放多点适合拌面吃
