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中式糕点用芋泥馅

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踏溪而行的厨房  踏溪而行

用料  

油 50克
芋头 荔浦芋头蒸熟500克
牛奶 100克
奶油 100克
糖 100克
水 打泥用适量

中式糕点用芋泥馅的做法  

  1. 我准备做芋头蛋黄酥用的，所以这个馅料偏甜偏油。适当少糖少油也很好吃。其它原料先放，最后放油炒。用黄油或者没有太大味道的油都行。

  2. 小火不粘锅炒到软软的成型，包好后放冰箱冷藏会更硬点。

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该菜谱发布于 2020-03-28 15:39:38
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