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香辣沙姜焖鸡

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乔妈妙的厨房  乔妈妙

用料  

沙姜 两块
鸡 1只
酱油 半碗
蚝油 三大勺
葱 少许
湖南椒 5根
小米辣 随意
油 少许
水 半碗

香辣沙姜焖鸡的做法  

  1. 三黄鸡全体

    香辣沙姜焖鸡的做法 步骤1

  2. 鸡剁小块

    香辣沙姜焖鸡的做法 步骤2

  3. 沙姜拍烂 不需要太烂也可以 湖南椒切小段

    香辣沙姜焖鸡的做法 步骤3

  4. 砂锅热油放入沙姜爆出味

    香辣沙姜焖鸡的做法 步骤4

  5. 倒入斩好的鸡

    香辣沙姜焖鸡的做法 步骤5

  6. 大火收干鸡水分

    香辣沙姜焖鸡的做法 步骤6

  7. 半碗酱油 半碗水  三大勺蚝油

    香辣沙姜焖鸡的做法 步骤7

  8. 混匀倒入锅中

    香辣沙姜焖鸡的做法 步骤8

  9. 大火15分钟

    香辣沙姜焖鸡的做法 步骤9

  10. 然后倒入小青椒段

    香辣沙姜焖鸡的做法 步骤10

  11. 大火煮熟辣椒段

    香辣沙姜焖鸡的做法 步骤11

  12. 喜欢吃辣的朋友可以多放一些小米辣

    香辣沙姜焖鸡的做法 步骤12

  13. 最后收汁放少许葱段装饰

    香辣沙姜焖鸡的做法 步骤13

  14. 熄火

    香辣沙姜焖鸡的做法 步骤14

  15. 香辣沙姜焖鸡就做好了

    香辣沙姜焖鸡的做法 步骤15

  16. 酱汁拌饭可以吃三大碗哦

    香辣沙姜焖鸡的做法 步骤16

  17. 隔着屏幕都感觉香

    香辣沙姜焖鸡的做法 步骤17

小贴士

吃不了辣的朋友可以不放辣椒 其它材料不变 一样很美味 …

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香辣沙姜焖鸡相关分类

焖
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该菜谱发布于 2020-03-27 21:06:34
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香辣沙姜焖鸡的答疑

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