把鸡爪洗干净，剪掉指甲。
锅里煮水，水开后放入火锅底料，喜欢辣就多放，喜欢微微辣的就少放一点，随自己。
放入鸡爪，倒入料酒和酱油，放入生姜。
大火煮开，煮开后尝一尝汤，如果淡再加一点点盐，转中小火炖，炖到汤汁变少了，大火收汁即可。
上传你做的卤鸡爪（零做饭基础也可以卤出好吃的鸡爪）
周而復始舊時光
