绿豆糕，红豆沙，莲蓉馅炒干小技巧
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人做过这道菜
er二er
相信很多人都为炒干这些绿豆糕之类的东西烦恼，水多了加油不搅拌快点会溅到你怀疑人生，还得抄小半小时，这胳膊酸的。不加多点水破壁机工作不起来，懒人就要多想办法，哈哈😄！下面我以莲蓉馅为例吧，其实都是一样的的，都是有抄干水分的一步，这一步不知道阻止多少吃货的脚步🙊。
用料
绿豆糕，红豆沙，莲蓉馅炒干小技巧的做法
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用量根据自己的喜好调整，不说步骤了，直接说翻炒技巧，就是分三次抄，都是为了挥发水分，第一次抄5分钟左右关火，得保证你的材料都在第一次加完，不然会影响口感，等差不多凉了就开火第二次抄，同样步骤第三次一次性抄干。关火期间我去刷抖音了😂，不用看着。好了这是我发现的小技巧，希望能帮助到你。
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那两个都是我做的，夏天最喜欢绿豆糕了，已爱上冰箱里的绿豆糕
