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鸡蛋羹（超级简单）

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用料  

鸡蛋 2个
温水 180克
盐 少许

鸡蛋羹（超级简单）的做法  

  1. 准备材料。

    鸡蛋羹（超级简单）的做法 步骤1

  2. 鸡蛋中放入少许盐。

    鸡蛋羹（超级简单）的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀。

    鸡蛋羹（超级简单）的做法 步骤3

  4. 打到这种程度就可以了。

    鸡蛋羹（超级简单）的做法 步骤4

  5. 过滤。

    鸡蛋羹（超级简单）的做法 步骤5

  6. 加入温水。

    鸡蛋羹（超级简单）的做法 步骤6

  7. 搅拌出现大量浮沫。

    鸡蛋羹（超级简单）的做法 步骤7

  8. 过滤浮沫。（忘记拍照了）

    鸡蛋羹（超级简单）的做法 步骤8

  9. 放入蒸锅，蒸20/30min。

    鸡蛋羹（超级简单）的做法 步骤9

  10. 出锅了。

    鸡蛋羹（超级简单）的做法 步骤10

小贴士

注意！！！一定要用温水！不然就会只有一层鸡蛋皮漂浮在水上。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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鸡蛋羹（超级简单）相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-24 16:39:33
55 收藏
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鸡蛋羹（超级简单）的答疑

  • 我爱斗罗大陆(下厨房)
    我爱斗罗大陆  2020-03-24  
    2 赞
    很好！按照这个方法，我做的很成功，以前次次失败，用了这个方法之后，没有一次是失败的
    作者回复 2020-03-24  
    感谢

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