腊肉炒春笋
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人做过这道菜
安娜大香蕉
这是一道由两包过期腊肉引出的菜
用料
腊肉炒春笋的做法
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所有食材切成这样的，笋要切片后焯2分钟水
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爆香葱姜蒜
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煸香腊肉,肥肉部分变成透明的就好啦
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加所有蔬菜，以及一丢生抽，炒一炒，蒜苗熟了就可以啦，其他食材都是熟的或者可以生吃的。
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出锅
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加一碗白米饭，肥肉哗哗长
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当然了，别忘了干活的时候也要喝一杯奶茶，有时间还能揉个面，我看我还是霍霍面粉比较符合我大葱省的人设。
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这是第一次翻车的情况，yeah。另外，大家不要收藏那个自制黄油的菜谱了，真的，买的他不香吗？!
小贴士
腊肉要先洗洗，然后泡半小时，然后煮半小时，然后切片。笋一定要焯水，笋片2分钟就好了，笋块要10分钟。这道菜简直太为难我这个山东人了。没处理过腊肉，也没有，处理过笋，第一次全部翻车，yeah
