凉拌海白菜
6.7
综合评分
18
人做过这道菜
猫脚印S2
用料
凉拌海白菜的做法
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某宝上可以买到，开封后要浸泡4小时左右，中间换2到3次水，因为本身很咸
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浸泡后下锅煮一下，放姜片，煮2 3分钟就可以了，捞起来，然后用冷使用水浸泡一下
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准备的调料都在这了，我不放盐，放蚝油
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小米椒可以放一丁点，其实有老干妈已经够了，辣味自己调，反正醋跟酱油的比例我是2:1，按自己口味调整吧
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我每次做一碗，吃完直接再加些海白菜进入就是了，一次不要弄太多，因为停不了口，哈哈，捞好其实已经能吃，但我喜欢放进冰箱一会，更好吃
小贴士
调味慢慢来，不要一次太重手了，以后我也不吃外面的凉拌了，自己買海白菜18块有五斤，外面一小碟就十多块，重点是自己做的吃完都不口渴，外面做的肯定放味精了
