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脆脆的干锅有机花菜

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一颗好白菜lv的厨房  一颗好白菜lv
加入几片五花肉更好吃，更香。我这个比较素。

用料  

花菜 1个
生抽 2勺
蒜 4瓣
葱 2根
干辣椒 2个
蚝油 2勺
糖 1勺

脆脆的干锅有机花菜的做法  

  1. 花菜切好，洗净，控干水分

    脆脆的干锅有机花菜的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜辣椒准备好，放点花椒更好吃，我忘了。

    脆脆的干锅有机花菜的做法 步骤2

  3. 酱汁：生抽、蚝油、水一点点、糖，搅拌均匀备用。热锅热油，下葱姜蒜，放入花菜，炒两下，盖上锅盖闷1分钟，再翻炒一下再焖一会儿。然后倒入酱汁、放入葱段翻炒2分钟左右出锅。

    脆脆的干锅有机花菜的做法 步骤3

小贴士

全程大火，锅要热

上传你做的脆脆的干锅有机花菜

 

脆脆的干锅有机花菜相关分类

快手菜 家常菜 干锅
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-21 22:57:10
1161 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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脆脆的干锅有机花菜的答疑

  • 苏承俊(下厨房)
    苏承俊  2020-03-31  
    3 赞
    花菜在锅里面怎么闷，刚开始不会先煮一下吗？
    作者回复 2020-04-01  
    你随意啊
  • 小脑斧2019(下厨房)
    小脑斧2019  2020-03-25  
    1 赞
    后面加上点花椒粉、味精还有盐会更好
    作者回复 2020-03-31  
    酱油蚝油咸度已经够了，不需要再加了。
  • 你是我的梦iii(下厨房)
    你是我的梦iii  2021-06-03  
    0 赞
    大火焖吗，会不会炒焦
    作者回复 2021-06-08  
    火小点，不会的，洗过的花菜里面有水份的
  • 厚德载物223(下厨房)
    厚德载物223  2021-04-13  
    0 赞
    要不蚝油吗
    作者回复 2021-04-14  
    可以放呀

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