老北京的味道～杏仁茶

Name: 老北京的味道～杏仁茶
Ingredients: 破壁机简易版本; 50克干杏仁; 100克大米; 1100克纯净水; 30克白糖

2 人做过这道菜

一心纯素生活

这是北京的一道民间小吃，传入宫廷后就由御膳房的点心局来做了，成为宫廷点心的一种。

用料

破壁机简易版本
干杏仁	50克
大米	100克
纯净水	1100克
白糖	30克

老北京的味道～杏仁茶的做法

1、杏仁用水泡20分钟后去皮，和大米一起加水500克浸泡8个小时；2、将泡好的杏仁和大米倒入破壁机加水600克，豆浆模式开启吧～

小贴士

不喜欢喝浓稠的，可以在破壁机环节适当多加一些水进去～糖也是根据口味调节哦～
饱腹感比较强～这个配方建议四位朋友一起分享哦～

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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老北京的味道～杏仁茶相关分类

饮品素食破壁机

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该菜谱发布于 2020-03-21 12:45:48

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老北京的味道～杏仁茶的答疑

陈同学在这里 2021-08-13
0 赞

要不要再煮呢

作者回复 2021-08-19

破壁机、豆浆机，都会把食物煮熟哦～不用二次煮😀
醒目11 2021-01-31
0 赞

巴旦木可以吗

作者回复 2021-02-01

可以😍是两种不同的风味哦
夜行昼歌_tarm 2020-12-11
0 赞

是美国大杏仁还是南杏仁呢？

作者回复 2020-12-13

南杏仁😀

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