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酱炒茄子~纯净素
酱炒茄子~纯净素
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一心纯素生活
用料
茄子
3个
黄豆酱
2勺
水
100克
油
10克
酱炒茄子~纯净素的做法
黄豆酱有咸味,不需要额外加盐
茄子切滚刀块
热锅爆炒茄子后加入黄豆酱,加水焖煮收汁
出锅啦
小贴士
黄豆酱炒菜容易发干,糊锅,在炒的时候要加一点水,炒至水干调好味即可出锅。
用这道酱炒茄子做下饭菜,只怕米饭不够吃!
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该菜谱发布于 2020-04-29 19:53:44
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