买来的牛肉按菜谱里的比例腌制。腌制大概20分钟，蔬菜全部切成丝，酱汁可以先调好
锅内下油，热油，先下胡萝卜，因为胡萝卜比较难熟。炒至胡萝卜变色
再加入切好的甜椒和洋葱丝。翻炒至洋葱青椒出水。
加入腌制的牛肉以及调好的黑椒汁翻炒至牛肉不带血水。即可起锅装盘
中途要是觉得酱汁过少，可再加少许水。
撒上黑芝麻，是为了好看，没有的话可以不撒。
上传你做的黑椒牛肉
Silvia-lin
