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鲫鱼汤

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卡了泡的厨房  卡了泡
妈妈牌鲫鱼汤🤨🤨第一次做就惊为天人 这汤也太太太好喝了吧！！而且还很简单容易上手

用料  

鲫鱼 1条
葱 一大把
姜 四五片
料酒 小半碗
盐 适量
味精 少量

鲫鱼汤的做法  

  1. 把鲫鱼洗净 （肚里黑色的那层皮要扒拉干净）锅中倒少量油 、把鲫鱼放进去两面煎一下 煎至图中颜色即可

  2. 倒水 水量没过鱼身下半部分 、接着倒小半碗料酒，葱生姜放进去 ，然后就是锅盖盖起来熬汤了 熬到汤发白的时候，加盐 再来点味精 就可以出锅啦

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该菜谱发布于 2020-03-19 21:26:58
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