包菜清甜，热拌凉拌都可以，我都选会热拌。电饭锅里加适量清水，等待水烧开的时间把包菜切丝，然后用半勺酱油一勺食用油一勺半生抽加适量蒜末调汁（勺是指吃饭的小勺)。包菜丝入水烫一下，颜色翠绿捞出来。能吃辣可以多放几段干辣椒，不能吃辣就放两段点缀一下，淋上汁即可。调汁可以随意，不喜欢大蒜可以不放，食用油也可以不放，生抽或者酱油两者至少保留一个😉
上传你做的热拌包菜丝
雨方晴
