简单的面条

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只用电饭锅,也是可以做出简单好吃的面条来啊。

用料  

面条 1小把
盐 手指捏少许
生抽 半勺
醋 两滴

简单的面条的做法  

  1. 清汤面,非常简单,但是我的最爱。锅里清水煮面,用剪刀剪点葱花,加半勺生抽,滴两滴醋,舀上半舀热面汤,如果味道淡就用手指捏点盐进去,最后把面条捞到碗里就完成了。我经常用的是龙须面,易熟,软,好消化,用其他挂面也可以,我还用过袋装拉面、荞麦面等,算是我早餐常吃的东西。友情提示一下,光吃清汤面容易饿,配个蛋或其他主食会更好,是我早餐吃太多了吗[鄙视R]

    简单的面条的做法 步骤1
  2. 拌面其实很简单,用电饭锅也做不出什么复杂的拌面来吧,不能熬葱油,不能炝锅,好在我有法宝[偷笑R]
    上次大姨听到我们总在外面吃,担心我们的身体,特意做了笋干烧肉给我们带过来,满满两罐。笋干烧肉有点像家乡的腌菜(梅菜)烧肉,口感吃起来也像,而且它们都可以久放不坏,大概是烧的时候没有加别的东西,冬天气温也低,关键是好吃呀,闻到香味都馋人。除了下饭配粥,我还会用它来煮年糕,煮面条,拌面……什么时候都能让食物变更美味。拌面的话,调汁的话我是用半小勺酱油(生抽型的)和两滴醋,加一丢丢盐,再盛两勺热面汤就好了,勺子是吃饭用的调羹,可千万别用大汤勺啊[大笑R]最后佐以笋干烧肉、香葱、蒜末拌匀,开吃。天气冷了,我就没放黄瓜丝、胡萝卜丝啊什么的,但是美味不减哦。
    没有笋干烧肉怎么办?橄榄菜,榨菜,香菇酱,各种酱都是很好的选择啊

    简单的面条的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-11-30 10:35:27
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