空气炸锅篇一:有肉味的烤羊肉串

3 人做过这道菜
这周终于把家里闲置n多年的空气炸锅搞了过来。剩下的羊羔腿肉就先来试试手吧!

用料  

羊羔腿肉 大概15*10cm,高4cm的大小
辣椒粉 2勺
生抽 2勺
料酒 2勺
少许
黑胡椒 撒了不少
刷一刷
牙签 一堆

空气炸锅篇一:有肉味的烤羊肉串的做法  

  1. 1.羊羔腿肉浸一下血水,然后擦干,切小小块,加入各种料,捏一捏腌制一下。大概30分钟。(加一点油一起拌)

    空气炸锅篇一:有肉味的烤羊肉串的做法 步骤1
  2. 2.用牙签穿肉,最好肥瘦相间。

    空气炸锅篇一:有肉味的烤羊肉串的做法 步骤2
  3. 3.空气炸锅,180度预热5分钟。放进去,烤7分钟,拿出来翻个面,刷个油。再烤7-8分钟。到外部略焦黄,再撒些粉,什么孜然啊,辣椒啊,黑胡椒啊。然后出锅!好吃爆炸!

    空气炸锅篇一:有肉味的烤羊肉串的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

空气炸锅篇一:有肉味的烤羊肉串相关分类

该菜谱发布于 2020-03-16 14:03:04
409 收藏


空气炸锅篇一:有肉味的烤羊肉串的答疑

  • 多妈涛妈  2020-03-17  
    1
    牙签会不会烤焦
    作者回复 2020-03-17  
    不会,牙签不要刷油,然后单次时间不要太长
  • dazajun  2020-03-16  
    0
    让人羡慕
    作者回复 2020-03-16  
    我要买羊排了

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