番茄牛肉通心粉

西红柿去皮切丁，洋葱切丁。
买了现成的牛肉馅是250g份量，两个份的面刚好。
现成的意大利番茄面酱，省心调味。
还有增加风味的罗勒碎。

同时可以在煮通心粉。

橄榄油润锅后加入洋葱炒出香味。

洋葱靠边放入番茄丁炒出少许红汁。然后混合洋葱翻炒。

把番茄和洋葱靠边，放入牛肉馅。牛肉里有油脂所以不需要多放油。

冒着油脂的状态。

混合一起。

挤入番茄面酱翻炒。我感觉挤少了。因为挤挤装的是两个人的份量。我还留了点。

加了少许开水。

看日剧里做意面的会在这一步加入黄油增加香味。刚好有现成的就满丢入一块。没有就算了。因为味道好像也没分辨出来。

倒入煮好的通心粉。
充分快速拌匀。

出锅前这个样子。我有在最后撒点罗勒碎。有香草的香气出来。

装盘。完美。