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超好吃红烧武昌鱼

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Jerry厨大师的厨房  Jerry厨大师
不好意思，封面是吃完的效果，太好吃忘记拍照片了！

用料  

武昌鱼 8条
姜 8片
料酒 2勺
花椒 20粒
八角 2个
蒜 4瓣
白糖 10克
葱段 10段

超好吃红烧武昌鱼的做法  

  1. 武昌鱼洗净放入葱姜蒜葱段，料酒腌制20分钟。

    超好吃红烧武昌鱼的做法 步骤1

  2. 准备配料如图

    超好吃红烧武昌鱼的做法 步骤2

  3. 沥干武昌鱼水份下锅炸至金黄。注意不要翻动，以免破碎！

    超好吃红烧武昌鱼的做法 步骤3

  4. 起锅8成油温，下葱姜蒜，十三香炒香菇加入2勺豆瓣酱。

    超好吃红烧武昌鱼的做法 步骤4

  5. 加入武昌鱼，3勺水，在锅中轻轻淋汁到鱼上。3分钟出锅

    超好吃红烧武昌鱼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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超好吃红烧武昌鱼相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-15 22:07:38
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