清蒸牡蛎🦪

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你一定听说威海乳山海蛎头吧,这就是乳山蛎头,当季的鲜海鲜。

用料  

牡蛎 若干个
2000克

清蒸牡蛎🦪的做法  

  1. 海蛎头用刷子刷,清水冲干净。

    清蒸牡蛎🦪的做法 步骤1
  2. 锅底加水 牡蛎放在蒸屉,盖上盖子开锅后大火蒸6分钟,鲜度正好!蒸时间长了有些老,口感差!

    清蒸牡蛎🦪的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-03-15 20:53:01
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清蒸牡蛎🦪的答疑

  • 欣燕-9  2021-11-16  
    0
    哪里的啊?我在银滩,这几天买的一蒸就成小小的一个
    作者回复 2022-05-08  
    一定要看表,大的上气5-6分钟,小的上气4分钟,马上关火。打开盖子开吃。

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