麻辣小海龙虾

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虾🦐,这个词是儿子最喜欢的食物中的一种。每次看见他吃的满嘴边橘红色,心里就美美哒!证明妈妈(我)做的很成功,尤其最爱听他说:“妈妈,再来2斤,我没吃够。”

用料  

小龙虾 2斤
1根
8片
10瓣
麻椒 半把
八角 2个
生抽 2小勺

麻辣小海龙虾的做法  

  1. 第一步 清洗备料 孩子爱吃肉 用肥瘦肉炼出来的的底油更香。

    麻辣小海龙虾的做法 步骤1
  2. 第二步:用盐水煮洗好的虾,煮熟。捞出,煮过的虾水别倒掉,备用。

    麻辣小海龙虾的做法 步骤2
  3. 第三步:用虾水煮白菜 沥干水分。铺在碗底。喜欢吃什么菜都可以,随自己的口味。

    麻辣小海龙虾的做法 步骤3
  4. 第四步:用炼好的猪油(花生油也可以),把冲姜蒜花椒 大料炒香,加麻辣香锅调料,小火,炒料,炒好后加生抽。

    麻辣小海龙虾的做法 步骤4
  5. 第五步:快速加入煮好的鲜虾,快速的翻炒入味,根据自己口味加盐 少许味精(本人没加)。

    麻辣小海龙虾的做法 步骤5
  6. 第六步;盛出即可。最后撒上芝麻、香菜。

    麻辣小海龙虾的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-14 19:24:59
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