香葱腊肠咸司康【电饭煲版】

香葱切成葱花，腊肠切小粒，平底锅不用放油，小火翻炒腊肠丁，炒至焦香即可出锅，用厨房纸吸吸油待用。

将牛奶、酵母、细砂糖、鸡蛋液混合，搅拌片刻让酵母溶解。

面粉+盐过筛，加入黄油，戴上烘培手套，用双手搓成酥粒状，这个过程蛮好玩的😁

把步骤2⃣加入面粉混合物中，用刮刀翻拌到没有干粉即可，此时的面团无需揉到光滑。

把面团压扁，加入二分之一的腊肠和葱花，对折起来，然后揉圆。

重复上一步的做法，再次把面团压扁，放入剩下的腊肠和葱花，对折起来揉圆。

揉好的面团放入大碗里，盖上保鲜膜，冰箱冷藏发酵一晚。

第二天把面团取出来，案板上撒点干粉防沾，按扁成2厘米高的圆形，切成6个三角形。

电饭煲垫油纸，把饼胚放入，每个之间留点空隙，刷上蛋黄液按下煮饭键，煮大概45分钟左右。

刚出炉的司康面包，色泽金黄，口感绵润，一定要趁热吃哦，搭配一杯红茶简直完美啦🤩

阳光洒落餐桌上，画面很美好，这大概就是我想要的平淡幸福😊