咸鸭蛋南瓜炒饭

1 人做过这道菜
南瓜控+炒饭控=这碗炒饭
哈哈哈哈哈

用料  

日本南瓜 一小个
咸鸭蛋 1个
腊肠 一根
玉米粒 30克
隔夜米饭 一碗
料酒 1勺
一点点
生抽 1勺
白糖 少许

咸鸭蛋南瓜炒饭的做法  

  1. 准备好食材

    咸鸭蛋南瓜炒饭的做法 步骤1
  2. 把南瓜,咸鸭蛋,腊肠切丁备用

    咸鸭蛋南瓜炒饭的做法 步骤2
  3. 油热后,下入腊肠丁和咸鸭蛋,翻炒一下

    咸鸭蛋南瓜炒饭的做法 步骤3
  4. 然后再下入南瓜丁,翻炒均匀后,焖一会儿,至南瓜八九分熟

    咸鸭蛋南瓜炒饭的做法 步骤4
  5. 再倒入玉米粒,翻炒一下

    咸鸭蛋南瓜炒饭的做法 步骤5
  6. 倒入米饭,把米饭炒散

    咸鸭蛋南瓜炒饭的做法 步骤6
  7. 加入料酒,一点点盐(少一点哦,咸鸭蛋和腊肠本身就很咸),生抽和白糖调味

    咸鸭蛋南瓜炒饭的做法 步骤7
  8. 装入一个平底的碗,用饭勺压实,然后用盘子倒扣

    咸鸭蛋南瓜炒饭的做法 步骤8
  9. 最后撒点白芝麻即可

    咸鸭蛋南瓜炒饭的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

咸鸭蛋南瓜炒饭相关分类

该菜谱发布于 2020-03-15 00:45:59
153 收藏


咸鸭蛋南瓜炒饭的答疑

关于咸鸭蛋南瓜炒饭的做法还有疑问? 提一个问题