芝士萝卜肉丸

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上次做成功鸡肉丸给我很大信心,肉末搭配各种脆脆的菜都不错。

用料  

萝卜丝
淀粉 🤏
小葱
油盐酱醋 添加随喜
红酒
鱼露
牛豚混合肉末 手掌心大小的一团

芝士萝卜肉丸的做法  

  1. 萝卜丝要先用糖腌,比用盐腌要脆,同时肉末加点生粉加点红酒拌一拌腌制。几个小时后,饿了。拧干萝卜丝,和肉末、葱搅拌,加点调味料再捏成团子。

    芝士萝卜肉丸的做法 步骤1
  2. 放进烤箱,15分钟。

    芝士萝卜肉丸的做法 步骤2
  3. 这时候灵机一动,掰了一片芝士,一颗丸子顶一点。烤3分钟左右。

    芝士萝卜肉丸的做法 步骤3
  4. 芝士在跳舞( ̀⌄ ́)

    芝士萝卜肉丸的做法 步骤4
  5. 出炉,可爱!

    芝士萝卜肉丸的做法 步骤5
  6. 沾鱼露吃别有一番滋味😋

    芝士萝卜肉丸的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-03-14 16:25:16
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